На производственной линии по переработке и экстракции рыбьего жира под воздействием тепла масло в клетках рыбьего жира изменяется из твердого состояния в жидкое. Нагревание животного жира может снизить его вязкость и уменьшить поверхностное натяжение. Это происходит в результате теплового молекулярного движения и ослабления межмолекулярной когезии. Ослабление когезии облегчает выпадение масла из клеток и может привести к агрегации отдельных капель масла в крупные скопления. В то же время, из-за различий в удельном весе, масло и белок могут разделяться.
Способ плавления рыбьего жира является важным фактором, определяющим качество готового масла. Этот процесс включает в себя плавление и сушку в вакуумном состоянии. Его характеристики следующие:
(1) Плавление осуществляется в вакуумном состоянии, что позволяет удалить влагу из сырья и получить сухое масло и сухой масляный остаток.
(2) Благодаря герметичности этого оборудования можно полностью избежать неблагоприятного воздействия окисления воздухом на масло и жир в течение всего процесса плавления, такого как увеличение перекисного числа и потемнение цвета.
(3) Можно получить высококачественные масла и жиры. Поскольку в маслах хранятся органические вещества (витамины, стеарины, фосфолипиды и т. д.), которые могут повысить их пищевую ценность и устойчивость к хранению.
(4) Частичная дезодорация масел и жиров также позволяет устранить неприятные запахи.
(5) Получение высококачественных масляных остатков. Поскольку плавление осуществляется в вакууме, белки практически не изменяются.
(6) Снижение теплопотерь в процессе плавления.
Рыбье масло, бараний жир, свиное сало, лошадиное масло, субпродукты животного происхождения, куриное и утиное масло и другие переработанные пищевые масла. Характеристики процесса:
Изготовлено из пищевого нержавеющего материала, поверхность отполирована, внешний вид изысканный.
Изысканный дизайн, не требует установки, готово к использованию после запуска; вся машина может быть загружена в контейнер, что позволяет сэкономить на установке для зарубежных клиентов.
Простота в эксплуатации, обычные работники могут приступить к работе после обучения.
Использование парогенератора для непрямого нагрева, чтобы уменьшить потерю питательных веществ в масляных продуктах.
Процесс обесцвечивания осуществляется с помощью автоматической машины с лопастным фильтром для удаления шлака, с закрытой работой на протяжении всего процесса.
Дезодорационный резервуар оснащен изоляционным слоем из нержавеющей стали для экономии тепловой энергии.
Гибкая сборка, с возможностью добавления оборудования для депарафинизации в любое время.
Новое экологическое оборудование для переработки масла животных, также известное как новое экологически чистое оборудование для переработки животного масла. Экологически чистая линия оборудования для переработки животного масла: мясо, транспортировка, субматериалы, приготовление пищи, отделение остатков нефти, фильтрация, переработка сырой нефти, переработка.
Описание продукта:
По мере того как рыба, свиньи, крупный рогатый скот, куры, утки и другие животные разведывающие растения размножаются, большое количество животного жира остаётся на крупных предприятиях по убойе и переработке мяса.
Экологически чистая линия оборудования для переработки животного масла: мясо, транспортировка, субматериалы, приготовление пищи, отделение остатков нефти, фильтрация, переработка сырой нефти, переработка.
Процесс очистки включает дефосфоризацию, дегумирование, обезвоживание, дезодоризацию, деацидификацию, обесцветление и другие методы обработки.
Питательная ценность животного масла:
По сравнению с общим растительным маслом, животное масло обладает незаменимым особым вкусом, который может повысить аппетит. Особенно с редькой, веерами и соевыми продуктами, с другими специями можно получить очень вкусное. Животное масло содержит разнообразные жирные кислоты, насыщенные жирные кислоты и ненасыщенные жирные кислоты, почти равномерно распределенные, с определённым количеством питательных веществ, и может обеспечивать высокую температуру. Сливки в организме пищеварения и усвоения высокие — до 95% и более, содержание витамина A и витамина D — это очень высокие приправы, содержащие меньше жира, чем масло, что больше подходит для дефицита витамина A, а также для детей и подростков.
С развитием современной промышленности извлечение и использование животных жиров и масел становится все более широким, имея важное значение в различных сферах, таких как пищевая, химическая и биодизельная промышленность. Чтобы удовлетворить спрос на оборудование для рафинирования животных масел в различных отраслях, на рынке появилось множество машин для переработки животных масел. Однако для многих предприятий стандартное оборудование часто не может удовлетворить их особые потребности, и в этом случае настраиваемое оборудование для рафинирования животных масел становится особенно важным.
- Преимущества индивидуальной настройки
Персонализированный дизайн: Настраиваемое оборудование для рафинирования животных жиров может быть разработано в соответствии с конкретными потребностями предприятия, включая производственную мощность, эффективность рафинирования, энергопотребление и другие аспекты, чтобы гарантировать, что оборудование полностью отвечает реальным производственным потребностям предприятия.
Гибкость: По сравнению со стандартным оборудованием для рафинирования животных масел, настраиваемое оборудование имеет более гибкую конструкцию и может адаптироваться к различным типам и источникам добычи животных масел, повышая универсальность и эффективность оборудования.
Контроль затрат: С помощью индивидуальной настройки предприятия могут лучше контролировать затраты на этапах проектирования и производства оборудования, избегать ненужных потерь и достигать оптимизации расходов в долгосрочной эксплуатации.