Клейкий рис засыпается в бункер для крупного клейкого риса и перемещается к машине для удаления камней с помощью одного подъемного механизма. После удаления примесей клейкий рис отправляется в шлифовальную машину с резиновыми валиками при помощи двухподъемного механизма. Оболочки клейкого риса удаляются, а сам клейкий рис отделяется от коричневого риса через сепарирационное отверстие для крупной отрубной фракции. Коричневый рис и неочищенный клейкий рис направляются к сепаратору оболочек с помощью двойного подъемника. Просеянный, отделенный и неочищенный клейкий рис возвращается в шлифовальный аппарат для шелушения. Коричневый рис поступает в рисомельницу, а белый клейкий рис прокатывается песчаным валиком в мельничной комнате для клейкого риса. Затем белый клейкий рис выходит через выпускной канал для риса и подается на полировальный станок с помощью одного подъемника. Готовый клейкий рис полируется полировальным валиком. Мелкая лузга засасывается вентилятором в дробилку, где она измельчается и смешивается с крупной лузгой.